RBW Untuk Angah

As-Salam. Russian Black & White untuk besday Angah. Kek ni order dari kawan lama ai Asri untuk anakanda terchenta. Pada mulanya dia nak brownies tapi ai belum ada kemahiran lagi untuk membuat Brownies ni. Buat untuk suka2 tu adalah tapi belum berani lagi untuk buka order. Tunggu ilmu penuh didada dulu baru kita buka order ye.

Angah sambut birthday yang ke 15 tahun. Kek ni atas permintaan ayahanda nya yang nak kan border tu kaler putih siap nak renda2 kat tepi kek tu tapi tak boleh nak buat nanti renda tu melurut jatuh hehehe....sebab coklat tu kan licin..

Strawberry juga atas permintaan ayahanda jugak. Bagus punya ayah kan.... tapi hiasan tu ai punya deko lah. Tak tahu nak buat cam mana so jadi lah macam kat atas tu. 

Terima kasih untuk kawan ai Asri dan Selamat Hari Lahir Angah.... moga menjadi anak yang baik dan sukses dalam hidup ....... dunia dan akhirat

Kek untuk Guru Penyayang

Assalamualaikum..... tema kek kita pada kali ni ialah "Guru Penyayang Mentor Mentee" hehehe...... best gak kali ni dapat buat kek untuk guru2 di sekolah Men Keb Kg Baru Kerteh ni sempena perasmian tersebut. Harap2 semua menepati citarasa guru2 dan murid2 yg terlibat.

Itulah rupo kek yang telah di tempah oleh Pn. Hazaliza untuk perasmian Hari Guru Penyayang ni. Pn. Liza nak tema putih dan purple dan siap bagi budget lagi. Bagus lah macam tu kan. lagi senang bagi budget yang uols nak so ai boleh adjust2 mengikut budget uols tu. So ai buatkan Kek Sponge Coklat n Vanilla, filling buttercream + strawberry filling dan topping pun buttercream. Ai buat bunga2 ckit seperti yg Pn. Liza order. Lebih budget sikit2 tu tak pe lah ai sedekah kan untuk anak2 sekolah.

Sorry lah gambar kurang memuaskan sebab malam2 buta ai snap ni n sambung laks pagi2 buta sebelum hantar ke sekolah sebab kek nak sampai sebelum 7.30 pagi. Anak ai pun sememeh jer kena kejut pagi2. Macam kek jgak seperti dititis embun pagi.....wahhh gitu.

Maka selamat lah kek ai "Guru Penyayang Mentor Mentee 2013" moga berjumpa lagi pada 2014....

Red Velvet

Assalamualaikum............. dan salam bahgia buat anda semua. ceria -ceriakanlah diri anda yang pasti akan menceriakan orang2 di sekeliling anda juga. Red Velvet lagi kali ni untuk memenuhi mimpi seorang Teacher yang teringin sangat menikmatinya untuk yang kedua kalinya hehehe..... bukan main lagi cerita ai ni kan. lebih2 laks.

Red Velvet yang ni versi petak ya. Normally ai buat 9" bulat tapi boleh request nak petak ke bulat ker.... jgn bentuk yg pelik2 sudah.... janji tetap 1 resepi. Kalu uolls nak besar lagi pun boleh. Tengok lah berapa resepi yang perlu dan harganya pun mengikut berapa banyak yg ai buat.

Mengikut kata adik ipar ai (Teacher satu sekolah ngan ipar) Teacher makan RV ni masa Birthday Cikgu Azlina Tempoh hari so terus terpikat dan teringat2 sampai termimpi2 heheheeh....ayat penambah rasa. Jangan marah ya Teacher (ai tak tahu nama sebenar teacher ni) 

Maka, terjadilah penempahan kek ni. Harap2 menepati citarasa Teacher. Teacher order untuk geder2 ngan keluarga. Sambil makan sambil layan Tv ker..... istirehat.... or minum petang semua boleh.

Ready to delivery...... TQ Teacher...... (nadanya...mcm kanak2 sekolah g2). 

Kek : Red Velvet

Size : 8" Petak (9" bulat)

Filling & Topping : Cream Cheese n Strawberry (if available)

Harga : RM85.00/Resepi

Talam Keladi

As-Salam.... bertemu dan menceceh lagi ai kat sini. Harap uolls janganlah boring ngan ai ya. Kalau boring jgak... buat2lah tak boring hehehe...boleh gitu? apa2lah .... Ok, now kita tengok apa masalahnya yang melanda USK sampai tak dang nak rehat ai dibuatnya. 

Hah!! tu dia Talam Keladi jer..... hehehe tapi demam Talam ni melanda USK gara2 promosi ai ari tu. Sampai tiap2 hari terpaksa Men-Talamkan diri ai ngan Keladi nih. Penat lah jugak tapi $$$$ yang membuatkan kepala happy jer..hahaha jahatnya (mata duitan).

Korang tengok jelah Talam ni memang sedap rasanya yang lemak2 manis bak kata ai... memang cukup segala rasa pada talam ni. Maklumlah resepinya dari Chef terkenal gitu. Nak dijadikan cerita, ai pergi pasar tani so belilah sebiji keladi yg beratnya boleh tahan lah... sebiji pun dah sekilo lebih. So, tak de apa nak buat ai buat jelah Talam ni memandangkan resepi pun dah lama terperuk kat dlm laptop ni.

Ai pun buat lah 2 biji Talam ukuran 10" x 10" untuk dibahagikan pada family dan sedara mara yang berada di kelilingku. Yang duk jauh2 tu mintak maap yer..... tak leh merasa lah jawapnya.

Ai pek jer dalam bekas plastik yg mcm kat dlm gambar tu.... lps tu masuk bakul...lps tu ...kue!! kue!! kue!! ... pi jaja satu kampung. Bukan jaja tapi hantar rumah sedara mara heehe... Lepas jer ai hantar, malam tu sepupu ai msg terus nak order untuk majlis kesyukuran yg akan diadakan dirumahnya. Maka bermulalah era Talam Keladi ku....

Yang ni lah order dari sepupuku, tambahan order untuk agar-agar dan puding juga. 3 Loyang Talam Keladi, 1 Loyang Puding Kek (1st time try), Agar2 belang (1st time jgak) dan agar2 telur.

Agar-agar Belang

Puding Kek

Agar-agar Telur

Talam Keladi - half

Terima Kasih pada yang telah menempah dari USK. Moga kita boleh berurusan lagi di lain masa. Ai tulis jer nama2 uols kat sini ya. Gambar nya sama jer so ai tak nak lah snap gambar2 yg sama kan? hehehe.... TQ.

1.  22/2  -  Mazli  -  Talam Keladi 3 Lyang

2.  01/3  -  Kemala - Talam Keladi 2 Lyang, Kek Gula Hangus 1 Lyang

3.  02/3  -  Murni - Talam Keladi  1 Lyang belah 2

4.  03/3  -  Yati - Talam Keladi 1 Lyang, Mufin Coklat pisang 100 pcs

5.  04/3  -  Ipar Mazli - Talam Keladi 2 lyang.

Itu jer setakat ari ni. Masih ada waiting list untuk Talam Nih. Sabar ya...masa anda akan tiba nanti....

RV & Snowy Peach for 2nd Birthday Celebration

Assalamualaikum...... hape kabo sume..... Alhamdullillah.... sihat sume nampaknya. Memandai jer cakap semua orang sihat kan? tapi harap2 semua sihat lah.... bukankah kata2 itu merupakan satu doa. Tengoklah kek2 kat atas tu ini semua gara2 orang yang tak pernah puas sambut birthday heh...heh...heh... sebab yang ni dah masuk kali kedua untuk birthday yang sama. Agaknya lepas ni ada lagi kot tapi mungkin ngan orang lain laks yer tak?

Snowy Peach ni sepupu ai yang order untuk hubby dia sebab dah lama hubby dia mengidamkan Snowy ni sampai termimpi2 akan kegebusssan, kelazatan, kemanisan...... dan beberapa lagi san...san... kek ni hahahaha..... ops...terlebih sudah.

Korang semua ni bukannya tak tahu kan? tapi saje buat2 tak tahu. Memang kek ni marbeles rasanya... keknya yang lemmmmmbuut gitu di lapisi ngan krim kastad dan ditaburi ngan cincangan buah peach dan disaluti ngan cream kastad yang lemak manis itu juga di hiasi belahan2 Peach yang segar serta blueberries yang mengancam pasti membuatkan liuq korang meleleh.... (AYAT PROMOSI POWER GILER)... wakakaka... mesti korang teruja kan?

Red Velvet ni lah yang ai katakan tadi. Sampai dua sekali diorang bedal untuk sambut birthday yg ke2 kali jgak. Orang yang sama gaks order utk snowy peach tu. Dia orang sume ni memang hantu RV. Sampai menjilat sudu..... abis sume cream cheese dia orang sapu. Bak kata ai, memang tak rugi korang order RV nih. hehehehe..... nape ayat2 ai kali ni semuanya ber bau PROMOSI yep.... sorry lah, tapi memang promo pun....

RV = RM85/resepi        Snowy Peach = RM70/resepi

Korang renung2kanlah....moga2 ada yang berkenan dan leh kal ai buat order ya. RV tu saje diaorang request untuk buat 2 bekas sebab diaorang tak nak tinggi2... ni kes nk mkn lebih cheese... sessi menternak lemak....hehehe...

RV untuk Birthday celebration

As-Salam.... bertemu lagi kita. Alhamdullilah dipanjangkan umur sehari lagi moga2 Tuhan panjangkan umur kita lagi.... Bulan lepas ai kehilangan nenek ter cinta dan Sabtu lepas bapa saudara yang bongsu pula meninggal Innalillah....... moga rohnya sentiasa diberi rahmat oleh Allah S.W.T. amin.....

Berbalik pada entry kita kali ni ai dapat tempahan dari Cikgu Sek Keb Kerteh untuk meraikan hari jadi nya tapi ai tak tahu yg keberapa tahun. Lagipun adik ipar ai yang tolong orderkan bagi pihak cikgu azlina. Ai cuma gi hantar jer kat sekolah.

Dengar cerita kek ni di hidang semasa minum pagi meeting time. Lepas tu sambung meeting lagi... diharap kek ini dapat memberikan sumber inspirasi dan menyejukkan hati2 yang gelisah semasa meeting tersebut..hiks..hiks..hiks... jangan marah ya cikgu2. 

Red Velvet 9" with Cream Cheese filling & Topping

Harga : RM85 / resepi

Muffin Hantaran & Polkadot untuk Makan-makan

Assalamualaikum...... salam bahgia semua. Kalau boleh entry seringkas  mungkin kerna kesuntukkan masa. Muffin ni oder dari adik ipar ai untuk adiknya bagi majlis sambut menantu yang diadakan di Kuantan. Ini permintaan dari adik ipar ai supaya digubah dan diletakkan riben siap2. so, ai buat jer mengikut apa yg available kat rumah ai. Harapan agar menepati citarasa nya. 

Disamping tu Fatimi aka adik ipar ai juga order untuk makan-makan juga. Boleh lah kunyah2 dalam perjalanan ke Kuatan. 50 pcs untuk hantaran dan 50 pcs untuk makan2. Fatimi juga oder Giant Karipap untuk breakfast bersama keluarga. Nanti ai cerita lain entry ya.

Apam Polkadot ni tempahan dari cikgu Sek Men Keb Kerteh tapi lupa nak tanya nama ape hehehe.... sebab yang order orang lain yg dtg ambil orang lain tulah tak tertanya nama nya.

50 pcs ada filling dan 50 pcs lagi tak de filling. yang dalam plastik tu extra untuk anak2 nya. Mekasih cikgu.... lain kali oder lagi ya.

RV & Pavlova for 3A's Birthday

Assalamualaikum....... lamanyer tak update blog ya. Bukan tak menjengah langsung cuma tak update jer.... Kali ni ai nak tayang RV ngan Pavlova yang dibuat sempena 3a's punya birthdays. Mereka ni semua anak sepupu dan juga sepupu ai. Biasa lah kalau time birthday mesti diaorang akan tempah kek kat ai.... Family support lah katakan..... bagus...bagus... tak yah uolls bagi duit kat resepi rahsia lagi kan? hehehe....

Red Velvet with Hawaian Coconut Flake

3A's Birthday kali ni ialah AZYAN, AWIN N AZHAR. Anak sedara dan pak sedara..... RV ni 1st time ai salut ngan kelapa. Sebenarnya kelapa kaler putih ya anak-anak jangan keliru laks, ummi letak kaler merah sikit untuk mencantik kan lagi Kek anak-anak ya. Bukan apa haru nanti kalu dia mintak ngan mak dia kelapa kaler merah hehehee.... mana nk cari.

Pavlova size 8"

Ni laks Pavlova sz 8" yng penuh ngan buah. Memang kaya ngan buah lah yang ni sebab tuan dia sendiri yg beli buah hiks..hiks...hiks... best kan kalu ai dapat customer mcm ni. Tak mampu dah ai nak tabur buah lagi, kesian kat merinque tu tak tahan ngan ke-beratan buah2 tu.

Kan dah cakap memang banyak buah sampai kat kek pun ada buah gaks tapi tak banyak lah..... nanti RV bertukar jd kek Buah lak kan. Ai pun ada buat mini Pavlova untuk geder2 dan juga untuk Fareed. Fareed pun dah dua kali order mini pavlova ni. Mekasih ya Fareed bagi support untuk UmmiSarah Kitchen.  

Gambar ni ramai yang interprem ya. Tuan punya birthday 2 orang jer yang sorang lagi tak de kat sini cuma nama jer ada hahahaha..... kesian ko azyan.... mama ko ni memang.... saje nak sakitkan ati ko.

Apa-apa pun UmmisarahKitchen mengucapkan "Selamat Menyambut Hari Lahir, Moga Sentiasa dalam Barakah Allah dan Mendapat Kesejahteraan, Kejayaan, Kegembiraan dunia dan akhirat" amin......