Coklat dan Kek Fondant Hantaran - TQ Yus

Assalamualaikum..... bersua lagi kita ari ni..... macam rajin jer sari dua ni update blog kan? hehehe....jangan tertipu.... sebenarnya ai dah schedule awal2 bukan apa... time free ni jer ai boleh update banyak2 sekaligus tapi akan publish ikut date yang ai pilih..... so senang kan?

Hari ni semangat sikit tengok blog sendiri sebab update tempahan yang jarang2 dah sekarang orang mintak. Tapi ari tu sekali lupa nak snap gambar so tak leh tempek kat sini le jawapnya. Tapi yang ni dah tak lupa.... ni order dari cikgu Yus untuk hantaran kahwin adiknya yang berlangsung di kota bahru cuti CNY baru2 ni.

Yus nak tema yang sama dengan yang dia pernah order untuk adiknya dulu.... senang cerita nak buat kan. Coklat Hantaran or gift set 35 Pcs = RM45.00 sahaja.

Fondant kek ni pun untuk hantaran jugak. Size 7in sebab nak sesuaikan dengan dulang hantaran so tak boleh buat besar2. Hampir lupa sebenarnya dengan kek ni... nasib baik call tuan dia tanya bila nak ambil. Sekali Yus cakap nak ambil petang hari yang sama terus ai terduduk sebab waktu tu dah pukul 12 tgh ari. Punya lah gabra terus cepat2 uli fondant dan kerah Miss 18 buat apa2 yang patut untuk siapkan kek ni.

Fondant Kek 7" - Kek Coklat Moist = RM120.00

Fuuhhh..... lega rasanya bila dapat siapkan pada waktunya. Tunggu Yus datang ambil  tapi lambat so ai terpaksa pesan jer kat miss 18 sebab terpaksa berkejar ke rumah mak sedara ai untuk siapkan gubahan hantaran sepupu ai..... waaaaaa...... penat...

Harap Yus berpuas hati dengan Kek ni. Sorry ai tak boleh order kaler bunga Maroon purple seperti yang yus mintak sebab tokey bunga pergi umrah. Ai beli jer mana2 bunga yang ada iras2 color tu.... Terima kasih sekali lagi pada Yus yang selalu berurusan ngan USK...

3 Tier Fondant Wedding Cake

Assalamualaikum..... lagi gambar tertunggak yang amat lama dalam folder ai ni. Fondant Kek untuk adik ai yang telah melangsungkan hari gembiranya selepas Aidilfitri lepas....hehehe....sorry lah ya lama baru boleh kuar sini.

Kek ni boleh menjadi setinggi  6 tingkat  kalau dideko seperti biasa. Tengoklah setiap stack tu memang tinggi....menggunakan 2 resepi untuk setiap stack tu. Itulah permintaan pihak pengantin....so kita ikut aje....

Berpusing2 nak potong kek hehehe.....

Tema Putih Pink.... sebenarnya bunga tu kaler pink n gold tapi tuan kedai salah warna laks. terpaksa guna juga sebab kalau nak ejas and kaler semula takut tak sempat kering lak bunga tu.... tambah2 orang sibuk nak sambut raya..... nasib lah....lain kali jangan kahwin time raya hehehehe......

Macam ni lah rupa kat dalam nya. Coklat moist kek bawah dan atas dan tengah tu kek butter rainbow. Maka selamatlah sorang adik ai. Ada sorang lagi ....... haih..... macam mana lah rupa kek dia nanti ya hehehe..... tunggu.....(tak tau bila). Tak lupa juga mekasih banyak2 buat adik ipar ai Shira yang bermandi gula nak siapkan kek nih....kul 5 pagi baru siap you.....

Selamat Pengantin Baru.....selamat menjalani kehidupan berumahtangga.... pahit jangan terus diluah... manis usah terus di telan..... sabar, fikir, renung......

3 Tier Fondant Wedding Cake ~ Turquoise Theme

Assalamualaikum.......

1st time dapat order buat fondant 3 tingkat untuk majlis potong kek sempena perkahwinan Ieyda dan Remy tempoh hari. Kiranya mega projek jugalah untuk ai yang baru setahun jagung dalam bisnes ni. Terima kasih pada mak dan ayah Ieyda yang memberi sepenuh kepercayaan pada ai. Kita tengok gambar2 nya ya.

Tingkat bawah sekali. Ukuran 13"

Tingkat 2 (tengah). Ukuran 9"

Tingkat atas ukuran 6".

Nampak macam kecik ya tapi bila dah salut fondant tu boleh tahan jgak lah. Tak der lah kecik sangat. Just Nice.

Pandangan dari atas untuk 3 tingkat.

Ai letak kan love2 n bunga2 gitu tak de lah nampak mcm kosong or sarat sangat kan?

Gambar ni kat rumah pengantin. Siap susun bersama cupcakes tapi bila time potong nanti baru lah ngadap pelamin so ignore jer dinding kat belakang tuh hehehe....

Free Cupcakes.....

Kek : Coklat Moist with blueberry filling

Ukuran : 13", 9" & 6"

Free : 30 pcs Cupcakes & pisau potong kek (panjang)

Harga : RM500.00

3 TIERS WEDDING CAKE - MAROON THEME

As- Salam..... bertemu lagi kita..... kali ini entri yang menggembirakan dan menghangatkan hati ai sebab kali ni ai selamat menyiapkan kek perkahwinan 3 tinggkat yang telah berlansung pada hari raya aidiladha yang lepas. Inilah projek kek terbesar bagi ai semenjak bermanja2 dengan cream dan kek ni hehehe..... maklumlah kita budak baru mengetest belajar......

Banyak jugak lah cabaran yang terpaksa di tempuh memandangkan Majlis Perkahwinan ni di adakan di Masjid Tanah, Melaka. So, ai buat siap2 kat rumah just deko kat rumah cousin ai di Melaka. Yang kawin ni pun cousin ai jugak.....hahahaha. saje buat gempak.... mak sedara ai ni yang nak kan ai buat kek untuk anak lelaki kesayangan dia tu maklumlah sorang tu jer yang lelaki...... ai pun ambil cabaran ni sementara tu bolehlah memantapkan lagi ai punya skill.

 

Sebenarnya banyak cerita di balik tabir pembuatan kek ni. Macam2 ada.... apa taknya dah penat buat apam polkadot 1500 pcs lepas tu bermandi ngan 1.5kg cream cheese dan 2 liter fresh cream serta gula aising untuk buat fondant tu....waahhhh memang mencabar betul bagi ai yang baru bertatih ni. Habis semua sepupu sepapat ai di kerah untuk menyiapkan semua ni. Tapi semuanya sporting giler............. tak tido pun tak pe asalkan semuanya berjalan lancar..... wa caya lu lah......

Kek Coklat Moist bersalut fondant, filling cream cheese tapi tersangatlah berat nya tak dapat timbang (sbb ai punya timbang limit for 5kg only hehehe) itupun tak termasuk fondant..... ukuran 13" x 13". Bila dah salut fondant lagilah berat. Stack kek kat atas tu Red Velvet kek topping & filling mestilah cream cheese yang marbeles tu. Yang bulat sebelah bawah ukuran 9" dan yg atas 7" bulat.  di hiasi bunga fondant kaler maroon tapi bunga tu ai beli yang ready made punya. 

Bersama assistant2 cilik dan juga mak cilik tapi ada lagi yg tak de kat sini sbb masa kita tengah berposing mereka tengah berdandan....sorry....

 Ini dia  "From Tgganu with Kepoh but LOVE" 

Ucapan kami untuk Dean & Ezayani 

"Selamat Pengantin Baru Semoga Kekal Ke Akhir Hayat"

FONDANT HANTARAN KEK TEMA BIRU TURQOISE

Assalamualaikum........ Fondant hantaran kali ini di minta oleh ai punya adik ipar untuk majlis pertunangan adik lelakinya yang berlangsung di Banting, Selangor. So, kira jauh lah jugak kek ai ni travel ya.... tapi semuanya dalam keadaan yang selamat.

Shooting kali ni ada kelainan sikit.... ai bagi kek ai ni ambik angin petang sambil snap2 gambo dia..... bagi nampak real sikit.... tak ada lighting bagai. Inilah rupa kek Fondant hantaran yang di tempah khas oleh adik ipar ai.... mengikut sample yang di beri. Harap2 memenuhi kehendak lah ya Lailatul azwa... kalau tak puas hati royak lah ya...nanti kawin kita buat grand2 continental lagi....hahahaa

Kek Coklat Moist - 9" - RM150.00

 Untuk tempahan sila email or sms ai ya. Details ada kat sebelah.... or isi form kat bawah tu ya. TQ

Inilah hasilnya walaupun last minit deko sebab kebetulan banyak tempahan untuk hari yang sama. Selamat Bertunang Doktor Muda......semoga selamat kejinjang pelamin.....

Yang bawah ni Edisi mencelah sikit..... order dari Pn. Faridah untuk dibawa pulang ke Kg. di Kota Bahru.

 Kek Marble & Kek Gula Hangus

Pavlova... tanpa strawberry...... tak cantik langsung kan? pucat jer....ibarat artis tanpa mekap.....hahahaha..... tapi tak per lah asalkan tak kempunan tuan yang mengorder tu dah ler..... Selamat Menjamu bersama mertua......

Fondant Cake - Cukur Jambul

As Salam.... dan salam jumaat untuk semua. Entri kali ni berkaitan ngan cukur jambul jugak.... seperti yang ai bagitahu pada entri yang lepas.... episode cukur jambul belum selesai lagi....masih ada sambungan nya lagi. Tapi kali ni kite intai2 Fondant Cake lak. Eggless Coklat Moist Cake ni ai buat khas untuk meraikan majlis Cukur Jambul dan Akikah Emil Rayyan. Moga besar nanti menjadi anak yang soleh dan taat pada dua ibubapa. Layan je lah gambo2 kek ku ini.....

 

Itulah dia Fondant Cake with edible image bagi majlis Cukur Jambul..... pada yang berminat boleh contact ai ya or email jer.... id nya kat sebelah tu jer....Tq.

2 Tier Fondant Wedding Cake

First Time buat Fondant Kek selepas belajar ari tu. Permintaan adik ku untuk perkahwinan rakan karib nyer Zanariah. banyak cabarannya untuk menyiapkan Fondant Kek dua tingkat ini maklumlah 1st time lah katakan....try and error and macam2 lagi........akhirnya........taraaa...........kite layan gambar.

gambar2 untuk tier bawah....

ni untuk tier atas.....mcm2 ada kat belakang tuh....hehehe test snap lu tengok ok tak lam kamera....bukan apa takut bersepah susun atur bunga2 tuh...

ini untuk tier atas

2 tier Fondant Wedding Cake

Tapi kan tak puas hati betul lah sebab gambar2 ku sedikit blurr... pakai hp jer nak cepat. Siap jer terus gi hantar sib baik tuan nya nak tengahari. Apa2 pun you olss dah tengok pun gambar nya kan...harap2  Zana puas hati dengan kek nih. Selamat Pengantin Baru Zana & Al-Amin moga kekal ke akhir hayat....

Fondant Hantaran

Seperti yang dikatakan pada n3 yang lepas, pergi ke kuantan dan menghadiri kelas di Akedemi Bakeri Zati d'hati. Ari tu ada ambil kelas Fondant Hantaran dan hantar 2 princess tu ke rumah kakak sementara abis kelas. Kelas berlangsung dari pukul 11 pagi dan habis kul 5 petang. Puas bergentel ngan fondant maka siaplah sebijik kek dihiasi Fondant yang I buat....apa kata kite layan gambar2 kek ku ini........

 

itulah Fondant yang telah ku buat semasa kelas ari tu......layan jer gambar yang ku snap dari atas, tepi, kiri, kanan and renda2 nyer....excited sangat...snap banyak2..hehehe

Gambar sekebun bunga....boleh tahan gak nak membuatnya...maklumlah pirst time lah katakan..

...interpremmo...

Maka tamatlah sessi pembelajaran ku untuk kali ini mungkin kite boleh jumpa lagi ya kak Zati..http://www.zatidhaticakes2u.com/...so sekarang dah boleh ambil tempahan tanpa segan silu lagi...wink!!...wink!!..

lepas ni kite layan gambar2 anak ku and anak sedara ku yang ganas2 tu memotong kek...masing2 tak sabo-sabo nak potong...ada yang kena kepit sbb tak mo bagi dia cekau kek tuh....haih...mcm2 hal budak-budak nih...layan jer yer.........;o)

yang baju purple tu anak ku Sara and yang tiga lagi tu anak sedara ku....tgk lah yang tepi kanan tu (Harith) marah sbb kena rantai tangan dia...sebelum ni dia dah dapat cekau dah kek tu...ekekeke...

So, macam biasa lah sape-sape yang berminat untuk membuat tempahan, sila call or isi form yang tertera dibawah.